돼지고기 야채볶음 어떨까요????

돼지고기 야채볶음 어떨까요????

 

 

 

 

오늘은 아이들 먹는걸로 만들어 보았어요.
아이들은 가끔 고기를 먹어야 할때가 많은데요

돼지고기 야채볶음 만들어서 먹였어요
돼지고기,양배추 당근,양파,청홍 고추,파,마늘.생강즙조금

 

 

 

 

돼지고기는 기름기 없는 부위로 잡채거리로 길게 썰은것을 사셔서
간장,파,마늘,후추,깨소금 참기름에 재워 놓아요~
야채는 모두 채를 쳐서 준비 해 줍니다.

 

후라이팬에 마늘을 살짝 볶다가 돼지고기를 볶아주세요.
볶다가 생강즙도 한큰술 넣어주세요!

 

 

 

 

 

고기가 어느정도 익으면 야채를 넣어주시는데

익히기 힘든 당근부터 넣어요~

 

그리고 고추의 향으로 고기의 누린내를 좀 없애려고 고추를 넣습니다.

 

 

 

 

 

너무나 잘 먹는 돼지고기 야채 볶음 입니다.
여기에 양배추(적채)를 빼고 부추를 넣으면부추 잡채가 됩니다^^

아이들이 먹기에 완전 야채랑 같이 먹으면

되니 고추장으로 매콤하게
해서 먹던지 아니면 간장소스로 하던지 하면 좋을듯해요.

 

 

 

 

 

 

오랜만에 반찬으로 만들어 먹이니 괜찮은듯해요.
오늘도 좋은반찬 맛나게 만들어서 먹이기 딱인것 같아요~