아이들이 잘 먹는 오징어채볶음 만들기

아이들이 잘 먹는 오징어채볶음 만들기

 

 

 

 

 

반찬 요즘 뭐하세요? 진짜 반찬을 할때마다

이건 다 먹어야지..하면서 하는데
아이들도 남편도 먹다가 못먹는것들은 다 버리고.ㅠ

 

 

 

 

 

 

너무 그런 부분이 생기니 반찬 만들기도 피곤하더라구요
그래서 생각한게 간편하게 만들수 있는걸 먹여야지 싶어서
오늘은 오징어채볶음을 만들었어요

 

 

 

 

 

 

아이들이 먹어도 이가 부실한 분이 먹어도
말랑말랑하고 고소한 간장 소스를 이용한 오징어채간장볶음 이랍니다^^
소스를 준비합니다

 

 

 

 

 

간장2, 아가베시럽 또는 올리고당2,식용류2,미림1, 고추장 아주 조금..
이렇게 넣고 잘 저어준다음후라이펜에 보글보글 한번 끓여주세요
많이 끓이시면 소스가 다 없어져버립니다요~~ 조심

 

 

 

 

 

 

제일 중요한 포인트!!! 불을 꺼주시고 오징어채를 넣고 버무려주세요~
잘 버무려 준다음 잘 버무려진 오징어채를 불을 약하게하고 한번 섞어주세요~
이렇게해야 딱딱해지지 않은 오징어채 볶음을 만드실수 있어요^^

 

 

 

 

 

 

아이들이 좋아하는 말랑말랑한 오징어채 볶음완성!!!
저희 할머니께서 딱딱한걸 못드시는데 잘 드시네요~

잘 먹을 생각을 하니 뿌듯하네요^^