아기 호박죽 만들기
안녕하세요
요즘 날씨가 갑자기 추워져서
우리 아이들 둘다 감기로 몸살인데요
휴,,,이렇게 아플때 마다 제가 어떻게 해야 할지 모르겠네요
오늘은 목도 아프고 열도 나고 해서,.,
제가 집에서 호박죽을 만들어 보았습니다
평소에 호박죽을 좋아라 하는편이라 자주 만드는데요
호박죽 생각보다 간단하더라구요
우리 아이들 열심히 지금 먹이는 중입니다
먼저 단호박을 하나 준비해서
그안에 씨를 다 빼버립니다
씨가 있음 안돼거든요
씨를 다뺴고
깨끗히 씻어서
저는 통채 쪄줍니다
찌는 시간은 20분정도 하면 될듯 해요
그러면 노랗게 쪄지더라구요
아주 좋았어요^^
이렇게 20분 찌고 나면 이렇게 변합니다
완전 푹.. 푹
이정도 되고 나면
이제 껍질을 제외하고 마스터기에 한번더 쪄주는데요
마스터기에 쪄주는 시간도 20분 정도 쪄줬어요
저는 좀더 구수해 질것 같아서 쪄주는데요
그렇게 20분을 더 쪄주고
물좀 넣어서 갈아 주면 끝
아이 있는 집에선 정말 간단하게 만들수 있어 좋은듯해요^^
이렇게 만들어서 냉동 보관을 하는데요
우리 첫째는 간식으로 주고
둘째는 이유식으로 먹이는데
괜찮은듯 합니다
꽤나 잘 먹거든요
단호박이 달아서 그런지 좋아라 하더라구요^^
이렇게 간단하지만 영양분이 풍부한 이유식은 딱 좋을듯^^
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