다담뚝배기 청국장찌개만들기
안녕하세요 오늘은 어제 만든 청국장 찌개를 포스팅 할려구요
청국장을 저희는 잘 만들어 먹진 못해요
왜냐면 냄새도 많이 나고,,또 저는 별로 좋아하질 않거든요
근데
저희 신랑은 엄청 좋아라 합니다
그래서 저또한 잘 먹진 않지만 가끔씩 해주는데
그 깊은맛 내는건 여전히 힘들더라구요
그래서 요즘 다담뚝배기 청국장찌개만들기를 알게 되어서
이걸로 줄곧 만드는데요
다담뚝배기 청국장찌개 진짜 내가 만든것 처럼
깊은 맛이 나더라구요
만들기도 엄청 간편하구요^^
청국장 찌개 만들어 보겠습니다
다담 청국장 찌개
딱 3~4인용으로 일단 사보았어요
해보고 맛나면 큰걸로 살려구요^^
근데 진작 큰걸 살껄,,ㅋㅋ
아쉬움이 생기더라구요
칼로리도 130칼로리
정말 다이어트에 탁월 할듯 합니다
만드는 방법도 간단해요
일단 준비해야할 야채들을 가득 준비해 둡니다.
양파 호박 버섯 고추 파,,
기타등등 조리에 넣어 먹을걸 다 넣어서 물을 360ml정도 넣고 끓여 줍니다
보글보글,,,,
소스는 지금 넣는게 아니라 다 끓고 나서,,마지막에 넣어주더라구요
그게 포인트.ㅋㅋㅋㅋ
푹 끓여서
마지막에 청국장 찌개를 투하...
이렇게 야채만 끓여 줍니다
저는 양파를 좋아라 해서 양파를 무지막지하게 넣었어요^^
어때요??
야채가 풍부해 보이나요?ㅋㅋ
마지막에 다담뚝배기 청국장찌개만들기를 넣어서,,,
좀 더 푹 끌형 주면 끝,
진짜 간단 하죠?
근데 맛은 진하더라구요
완전 만족 했어요
이렇게 간단하게 구수한 청국장 찌개가 되다니..
너무 놀랍습니다.ㅋㅋ
오늘도 간단히 한끼 해결입니다^^
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